Mimo cesty, po kterých chodí vojáci, mimo trasy, po kterých plují lodě ozbrojené děly, žily i ženy, o kterých se historie nikdy nezmiňovala, protože historie je odedávna vyprávění o válkách, dobyvatelských armádách, vypalování a loupežích. Uprostřed všech těch slavných a méně slavných stran historie, žily i ony: naše matky, ženy, dívky. Zatímco popisovala krásné uniformy dobyvatelů, historie nezaznamenala ženské kroje. Zatímco se vojsko napájelo krví poražených, historie nezaznamenala, jaká jídla připravovaly ženy - ani vítězů ani poražených. Nebylo zaznamenáno jejich umění, řemeslo a ani krása. Ze všech žen historie zná jen ty, které díky své kráse zaujaly oko vládců nebo vojáků jakéhokoliv druhu. Proto je tento program začátek příběhu jedné velké historie regionu – historie ženy.
Přijďte na MATERINE UŽANCE, do kamenných uliček staré obce, mezi zdi dávných časů a ochutnejte jídlo našich maminek, babiček a prababiček: cizrna, noky, vařená chobotnice, mušle, pršut, sýr.. slané i sladké: mandle v cukru, fritule, boží milosti.. Vše se připravuje, míchá a vaří před vámi - několikrát během léta. Přijďte a ochutnejte, příběh už nemá konec.